当社の記事が、ビジネスセンター社 月刊「食品機械装置」2024 年８月号に掲載頂きましたので、お知らせいたします。 作業負担軽減と業務効率化に貢献する最先端のAGVおよびAMR 株式会社GEクリエイティブ　越後　巧 監修　徳島大学　大学院　社会産業理工学研究部 　浮田　浩行 図1　AGV・AMR １．はじめに 　惣菜製造業において，盛り付け・調理・包装に次いで機械化が求められているのが搬送と言われている。また食品によっては「むろ」での熟成など人体への負荷が高い場所への搬送もある。そこで当記事では食品製造業における横搬送の自動化について紹介する。 　横搬送の自動化，AGV・AMRの導入においては以下のような懸念を聞くことがある。当記事においては，それぞれの懸念に対して当社グループの経験を基に対策を提示する。 ２．環境対策 　惣菜製造工程において，盛込み工程は横搬送ロボットの導入が難しいと言われている。何故なら機器を丸洗いに対応する必要があるからだ。丸洗いができないとメンテナンスに時間が取られてしまい，それがコスト上昇の原因にもなる。従い，およそ機器

当サービスを提供するGEクリエイティブが一般社団法人 日本惣菜協会にて紹介されましたのでお知らせいたします。 詳細は以下コーポレートサイトよりご参照ください。 https://mghd.ge-creative.co.jp/article20240129/